Nog 12 flessen beschikbaar

25,85 per fles

Aan het eind van de jaren '20 wordt Ramon González Figueiredo geboren in Ourense, Galicië. Ramon woonde, samen met zijn familie in een boerderij in het land van de markies, toen 'casar' genoemd. Vanwege de economische crisis in de jaren '50 van vorige week, verhuisde Ramon naar Venezuela. Foto's van deze gebeurtenis prijken op de voorkant van de fles. Op de achterkant van de fles staan brieven afgebeeld die de familie naar het thuisfront stuurde. Bij zijn terugkeer naar Spanje besloot Ramon om zijn droom werkelijkheid te laten worden en richtte hij het wijnhuis Ramon do Casar op. 

Treixadura met 5 maanden houtlagering . Maar 12.000 flessen gemaakt van oogstjaar 2022

Ribeiro

Proefnotitie

Deze wijn heeft een citroengele kleur met groene tinten. Erg intense neus met aroma's van nootjes, kruidnagel, boter, met subtiele hints van rijp fruit. In de mond een goede structuur met een romig gevoel en een perfecte balans tussen zachtheid en frisheid.

Drinken bij

Heerlijk bij volle en stevige visgerechten. Groentenschotel met bv geitenkaas. 

Houdbaarheid

Nu op dronk en houdbaar tot 5 a7 jaar na oogstdatum 


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Ribeiro
Producent Ramón do Casar
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen Treixadura
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Ramón do Casar

Op de Spaanse bodega Ramón do Casar komen verleden en heden op een bijzondere manier bij elkaar. De aanleiding voor het domein is de droom van Galiciër Ramón González, afkomstig uit Astariz in Ribeiro. Vanwege de uitzichtloze economische omstandigheden in de naoorlogse jaren ’40 en ’50 verliet hij net als vele jonge Galiciërs zijn geboortestreek en vertrok in 1955 naar Venezuela. Het bleef echter altijd zijn droom om een wijndomein te starten in Ribeiro. Uiteindelijk keerde hij inderdaad terug om aan het begin van het millenium een stuk grond te kopen in Prado in de Miño-vallei en de eerste wijnstokken aan te planten.

Ramóns zoon Xabier nam het stokje van hem over en ging verder met het verwezenlijken van zijn vaders droom. Hij liet het lichtgekleurde, hypermoderne domein bouwen, uitgerust met een wijnkelder om witte wijn van topkwaliteit te kunnen maken. Ook stelde hij niemand minder dan de veelgeprezen Pablo Estévez aan als adviserend oenoloog. In 2013 was de eerste oogst van Ramón do Casar een feit. Sindsdien heeft het jonge domein volop furore gemaakt.

Ramón do Casar maakt op ambachtelijke wijze moderne, precieze witte Ribeiro van traditionele, lokale druiven. De specialiteit van het huis is de Treixadura, hét symbool van Ribeiro. Deze wijn werd al meermaals verkozen tot de beste witte van de streek. Maar ook de blend en de overige wijnen van een enkel druivenras zijn fantastisch. Vergeet overigens niet om aandacht te besteden aan de prachtige etiketten met de foto’s van Alberto Martí, die de emigratie vanuit Galicië vastlegde. Op de achterkant staan de brieven van Ramón en zijn vrouw afgebeeld.

25,80 per fles

Nog 8  flessen  beschikbaar

Château Henri Bonnaud Palette Rosé 2023

  • Exclusief uit Palette
  • Fijn bij salade niçoise
Le Guide Hachette des Vins
2022
Le Guide Hachette des Vins: 3 sterren

Both indulgent and fresh, heralded by a luminous pale pink robe and charming with its captivating scent of stewed vineyard peach, ripe exotic fruits (mango, passion fruit), and blackcurrant wood.
Perswijn concours
2022
Perswijn Wijnconcours:

Open, klein rood zomerfruit, aardbei, bloemig, kamperfoelie, perzik, rond, sappig, mooie zuren, balans, vief, mooi bittertje, lengte
Perswijn
2021
Perswijn: 5 sterren

Elegant, perzik, bloemig, grapefruit, kruidig, heel zuiver, sappig, fijne textuur, fraai

25,75 22,95 per fles

Dominio do Bibei Ribeira Sacra Lalume 2019

  • Prachtig Galicisch wit
  • Gemaakt van treixadura

25,65 per fles

Nog 1 fles beschikbaar
Even geduld a.u.b.