Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

19,70 15,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december

Een van de beste Ripasso’s van de Veneto

  • Aromatisch, vol en subtiel houtgerijpt
  • Heerlijk aan tafel én een mooie avondwijn
  • Kan gemakkelijk tot 6 jaar na de oogst rijpen

Aanbieding

19,70 15,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december
9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Smaakpapillen kunnen het niet rustig aan doen. Zwoelheid, luxe bonbons, kersenlikeur in combinatie met frisheid en structuur. Mooie zuren dit jaar.
WineLife
2021
WineLife:

Je proeft gekonfijte kers, verse tabak en wat mokka. Vol van smaak, maar ook luchtig waardoor hij geschikt is voor aan tafel.

De Ripasso van de Accordini’s komt uit de heuvelzone van het Classico-district en wordt op een speciale, tijdrovende en hierdoor kostbare wijze gemaakt. Het beste deel van de rode Valpolicella wordt namelijk apart gehouden.

Lekker bij  patrijs op koolrabi,  macadamia  en eigen bouillon.

In de maand februari volgend op de oogst, wordt de wijn aangevuld met de uitgegiste druiven – de vinacce – van de geconcentreerde Amarone. Hierdoor ontstaat een nagisting die de wijn een volledig ander karakter geeft, met meer concentratie in kleur, geur en smaak. Het resultaat? Kracht, souplesse en aromatische lengte, en dat allemaal in één wijn!

Drink deze Italiaanse klassieker aan tafel, bijvoorbeeld bij wildgerechten of stoofschotels. Ook als avondwijn, eventueel met een stuk parmezaan of gorgonzala, is 'ie niet te versmaden.

Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Proefnotitie

Dieprode wijn met een kruidig, cederachtig aroma en veel rood fruit. De smaak zet krachtig en pittig in, met een fijn zuur en stevige, maar ronde tannine. Ronde, zeer aromatische afdronk.

Drinken bij

Geconcentreerde wijn, prima bij krachtige gerechten zoals kruidige stoofschotels, ossobucco of hazenpeper.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst; houdbaar tot vijf à zes jaar na oogstdatum.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Stefano Accordini
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%

Sicco Faber
Oogstjaar: 2022
07-10-2024 13:32

Een heerlijke, stevige, soepele wijn die je zowel als aperitief als tijdens de maaltijd kunt drinken en die niet gaat vervelen.

Wijnpakket krachtig kerstrood (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore
  • 1 Stefano Accordini Veneto Paxxo
  • 1 Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa
  • 1 Quinta da Romaneira Douro Tres Parcelas Touriga Nacional
  • 1 Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico
  • 1 Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Le Tradition

180,00 147,00 per wijnpakket

6
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Stefano Accordini Veneto Paxxo 2023

  • Veneto met luxe eiken
  • Met internationale twist
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

GEUR pruimen, vijgen, jam, rozemarijn, zwoel en fris. SMAAK zoetig, aparte zuren, rulle tannine.
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Aardedonker fruit, overgoten met crème de cassis, crème de cacao, bewaaierd met zoete specerijen plus een theelepeltje notencrumble.

24,20 18,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

GEUR open, specerijen, toast, pruimen, mokka. SMAAK sap, rond, goede zuren, bitters, tannine.

16,55

Vanaf 12 flessen 15,20 per fles

Even geduld a.u.b.