Cederberg Elim Ghost Corner Syrah 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

34,20

Vanaf 12 flessen 31,35 per fles

Momenteel niet leverbaar

34,20

Vanaf 12 flessen 31,35 per fles

91
Tim Atkin
2023
Tim Atkin MW: 91 punten

A wine that makes an interesting contrast with the Cederberg Syrah, which comes from the other end of the Western Cape, this is sappy, herbal and spicy.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

Featuring 12% whole clusters, it has impressive concentration and weight, garrigue, blackberry and cooked meat flavours and classic cool climate acidity.
Cederberg Elim Ghost Corner Syrah

Proefnotitie

Robijnrode wijn met een gelaagde geur van kers, pruim, peper, zoethout en munt. De smaak is vol met goede fruitvulling, opvallende fraîcheur en soepele tannines. Complexe, aanhoudende afdronk met tonen van cederhout, salmiak en zwarte olijf.

Drinken bij

Heerlijk zo of bij verfijnde gerechten, zoals lamsvlees van de grill of braai, minestrone met Parmezaan, risotto met paddenstoelen of oude, harde Hollandse kazen.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 3 en 10 jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Elim
Producent Cederberg
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Syrah
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 Tim Atkin MW | Special Report South Africa 2025: 91/100 punten | Sappy, herbal and spicy
2021 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: 93/100 punten | Impressive concentration and weight
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.