Abbotts & Delaunay Vin de France Le Bouquet 3159 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Primeur van de innovatieve bouquetdruif

  • De bekende kwaliteit van de familie Delaunay
  • Vergelijkbaar met Chardonnay in smaakstijl
  • Modern, fruitig en breed inzetbaar

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Ha, leuk. Een wijn uit de Bouquetreeks. Aldus een blanc met - vanzelfsprekend bijna- een happy end. Pets perzik, maar niet te. Wat gedroogde abrikoos, tropenflirt, een blobje room, een amandelbitter.

Met Le Bouquet 3159 introduceert Abbotts & Delaunay een wijn gemaakt van een zeer bijzondere druif. De familie Delaunay heeft zich verdiept in de innovatieve Bouquet-druivenreeks, vernoemd naar de Franse onderzoeker Alain Bouquet. Wat deze druiven uniek maakt, is dat deze speciaal ontwikkeld zijn tegen de klimaatsveranderingen in Zuid-Frankrijk. Ook hier wordt het weer extremer en hebben de druiven een verhoogde kans op schimmels en rot. Door deze ontwikkelingen zijn de druiven beter bestand tegen deze schimmels. Dit draagt bij aan een duurzamere wijnbouw en sluit perfect aan bij de groeiende trend naar milieuvriendelijke productiemethoden.

Wijnmaakster Jeanne Delaunay koos voor de witte Bouquet 3159, een Chardonnay-lookalike die niet alleen resistenter is tegen schimmels, maar ook uitstekend bestand is tegen het warme mediterrane klimaat van de Languedoc. Dit zorgt voor een kwaliteitswijn met een minimale ecologische voetafdruk, waardoor de CO₂-uitstoot aanzienlijk vermindert.

Abbotts & Delaunay Vin de France Le Bouquet 3159

Proefnotitie

Een jeugdige, expressieve witte wijn met sprekende aroma’s van rijpe peer, perzik, citroengras, brioche en een vleugje room. De smaak is vol en intens sappig, met tonen van rijp fruit en milde zuren. De elegante afdronk biedt subtiele tonen van toast en amandel, wat zorgt voor een verfijnde en harmonieuze smaakbeleving.

Drinken bij

Een originele en verleidelijke droge witte wijn, perfect om zo te drinken of te combineren met verfijnde gerechten. Deze fruitige en elegante wijn komt prachtig tot zijn recht bij salades met zeevruchten, een mosselpannetje, gebakken sliptong met bloemkoolcrème of jonge, harde kazen.

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot 4 jaar na oogstdatum.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Abbotts & Delaunay
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Bouquet 3159
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.