Ridge Halter Ranch Grenache Blanc 2020

Sinds de legendarische introductie van Monte Bello in 1962 staat Ridge bekend als pionier in single vineyard wijnen van uitzonderlijke precisie en karakter. Het huis blijft trouw aan zijn filosofie van ‘pre-industrieel wijnmaken’ – minimale interventie, maximale expressie van terroir. Nieuw in Nederland is de Grenache Blanc, een verfijnde witte wijn afkomstig van de koele hooggelegen wijngaarden. De blend van 84% grenache blanc, 14% picpoul en 2% roussanne toont een zinderende spanning tussen frisheid en diepte. Na spontane vergisting en malolactische omzetting rijpte de wijn deels op RVS, eiken- en acaciahout en in twee soorten amfora – van beton en klei. Het resultaat is een levendige, pure wijn met aroma’s van witte perzik, citrusbloesem en een subtiele kruidigheid. Elegant, complex en onmiskenbaar Ridge.