Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

9,85

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

  • Mooie smaakdikte door rijping ‘sur lie’ en volle viognier
  • Uitstekend aperitief vanwege aromatische intensiteit
  • Ook heerlijk bij salades, vis en groene asperges

9,85

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Open, groene kruiden, venkel, wit fruit, meloen, levendig, aardige zuren, sap en vulling
Perswijn
2022
Perswijn:

Hun gewone witte Côtes de Thongue is al een heel prettige huiswijn of aperitief. Deze ongebruikelijke blend van viognier en sauvignon blanc heeft meer diepgang en complexiteit.

Terra Vitis Een prachtige evenwichtige wijn, deze blend van romige viognier en frisse sauvignon. De naam Équilibre is dan ook treffend gekozen. Enerzijds omdat beide rassen elk voor de helft aanwezig zijn, anderzijds omdat de wijn perfect in balans is.

De druiven worden na de pluk vergist in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole. De wijn rijpt vervolgens zes maanden op de droesem van uitgewerkte gistcellen (sur lie), waarbij regelmatig bâtonnage wordt toegepast, oftewel rondroeren van gistresten. Hierdoor krijgt witte wijn een vollere smaak en meer balans.

Wijnmaker François Teisserenc is zeer tevreden over de kwaliteit van de oogst: veel rondheid en milde zuren zorgen voor een geweldige, rijke witte wijn.

Heerlijk bij Caesar salade

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Pittige witte wijn met de geur van fris fruit (peer en appel) en een sappige, droge smaak. Een mondvullende en toegankelijke droge wijn.

Drinken bij

Uitstekend aperitief, maar ook lekker in combinatie met salades en visgerechten.

Houdbaarheid

Nu drinken; goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

8,10

6 flessenprijs, prijs per fles 7,70

12 flessenprijs, prijs per fles 7,45

L'Arjolle Côtes de Thongue Blanc 2023

  • Geliefde witte huiswijn
  • Mooi geurig & soepel
Perswijn
2023
Perswijn: 3,5 sterren

Bloemen, peer, passievrucht, open, fijn, lichtvoetig, appel, zachte zuren, mild
8+
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8+

Abrikoos, perzik, rijpe appel, ananas-aanzet, zachte zuren en fijne bitters. Maakt de tongen los.

7,70

Vanaf 12 flessen 7,10 per fles

Even geduld a.u.b.