Cederberg Bukettraube 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Nog 2 flessen beschikbaar

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

  • Volle en rijke witte wijn
  • Elegant en zuiver
  • Iets zoet van smaak
  • Ideaal bij gekruid eten

Nog 2 flessen beschikbaar

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Platter's
2023
Platter's: 4 sterren

Increasingly rare variety. Semi-sweet 2023 is perfect for spicy fare. Aromatic notes on bright citrus & apricot fruit, held in balance by 7.8 g/L acid. Notch above 2022 (3.5 stars, 84 pts).
89
Parker
2022
The Wine Advocate: 89 punten

Its perceptible juiciness and residual sugar lead to a succulent finish, making it delightful. Pair it with Indian cuisine and spicy food for a lovely pairing of food and wine.

David Nieuwoudt is momenteel de vijfde generatie eigenaar van dit fraaie wijngoed in het noordelijke deel van Zuid-Afrika. De wijngaarden liggen in het gelijknamige Cederberggebied, op ruim 1.000 meter hoogte. Koel en zeer afgelegen, dus virusvrij. De wijnen van Cederberg onderscheiden zich door elegantie en zuiverheid van fruitaroma's en smaken en grossieren in medailles.

De bukettraube is wel een heel bijzonder druif. Er zijn in Zuid-Afrika maar vier wijnmakers die deze negentiende eeuwse, van oorsprong Duitse kruising van sylvaner en frankenthaler verbouwen. Deze druif bevat veel suikers. Daarom blijft er na het stoppen van de gisting een lichtzoete smaak in de wijn achter. Ideaal bij gekruid eten!

Wijnmaker David Nieuwoudt  Lekker bij pompoenbeignets

Cederberg Bukettraube

Proefnotitie

Aromatische, lichtzoete witte wijn met fruitige en florale nuances in de neus en een zachte, frisse smaak. De afdronk is lichtzoet en geurig.

Drinken bij

 

Heerlijk bij kruidige gerechten, zoals curry's en kipschotels. Ook heerlijk bij mooie wildpaté's

Houdbaarheid

Nu op dronk; gemakkelijk twee tot drie jaar houdbaar.

Bronvermelding: David Nieuwoudt van Cederberg Wines (Zuid-Afrika)


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Halfzoet
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Cederberg
Producent Cederberg
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Bukettraube
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 Platter's Wine Guide 2024: **** Excellent | 86/100 punten | Increasingly rare variety
2022 The Wine Advocate | Anthony Mueller – mei 2024: 89+/100 punten | Delightful
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.