- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Al meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
77,00 per fles
Castelo de Medina Rueda Verdejo Prefiloxérico is een uitzonderlijke witte wijn die de rijke geschiedenis van de Rueda-regio prachtig weerspiegelt. Deze bijzondere Verdejo komt van druiven die zijn geoogst uit een zeldzame wijngaard, aangeplant in 1900, met originele onderstokken (pie franco) die nog nooit met phylloxera zijn besmet.
De druivenstokken, die als ‘cepas en vaso’ of ‘bush vines’ groeien, hebben door hun leeftijd extreem lage opbrengsten en leveren extra geconcentreerde druiven met een uniek karakter. De diepe worteling in de zandige bodems geeft deze wijn een ongeëvenaarde diepgang.
Wijnmaakster Sara Román transformeert deze bijzondere druiven tot een unieke wijn door ze spontaan te laten vergisten in betonnen eieren en Franse eiken vaten. Na een uitgebreide rijping op de gisten en 11 maanden flesrijping, biedt deze wijn een schitterende expressie van het Rueda-terroir. De Prefiloxérico is complex, intens en heeft een verfijnde lange afdronk. Dit is een zeldzame gelegenheid, want de oplage is beperkt!
Complexe witte wijn met verleidelijke aroma’s van perzik, peer, anijs, gedroogd gras en toast. De smaak biedt een mooie diepgang met puur geel fruit en een levendige frisheid. De afdronk is verfijnd met rokerige tonen en een fraaie spanning.
Geniet van deze expressieve en gelaagde wijn solo, of bij verfijnde gerechten zoals paella met zeevruchten, een salade met gamba’s, of dorade met groene kruiden van de grill.
Nu mooi en goed houdbaar tot ten minste 8 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Rueda |
| Producent | Bodegas Castelo de Medina |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 3 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Verdejo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
