- Gratis bezorging vanaf 6 flessen
- Sinds 1923 veilig en vertrouwd
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
17,95
6 flessenprijs, prijs per fles 17,05
12 flessenprijs, prijs per fles 16,45
De wijngaarden liggen ten zuid-westen van Mainz.De wijnstokken staan op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden worden zorgvuldig, duurzaam en ecologisch onderhouden. Hierdoor is de kwaliteit garandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van zeer aromatische druiven. De jonge Winzers Birgit en Marcus staan zeer hoog aangeschreven.In 2010 hebben zij dit bedrijf over genomen. In de tussentijd ook een omslag gemaakt nar de biodynamische wijnbouw.
Lemberger (in Oostenrijk Blaufränkisch, in Hongarij Kekfrankos) komt voornamelijk voor in de streek Wurttemberg. Maar Birgit en Marcus vinden dat de druif ook erg goede kwaliteit druiven geeft in Mainz. Dat is hun ook gelukt! De druiven worden met de hand geoost in kleine 25 kg kratten. Daarna krijgen de druiven een traditionele gisting en rijpen ze 12 maanden in kleine barriques (250L).
.
Onbekende topper uit Duitsland
"Deze Lemberger (ook wel bekend als de Blaufränkisch) is kruidig, vol maar heeft toch een lekker zuurtje op het eind. Dit drink ik graag bij asperges met tournedos en aardappelen uit de oven. Top combinatie!"
Bekijk alle aanbevelingen
Deze Lemberger ' is vol en krachtig van smaak. Mooi dik rood fruit in combinatie met zachte tanines.Een elegante afdronk die lang blijft hangen. In de geur veel bessen, kersen en bramen. Beetje peperachtige accenten die mooie kracht geven aan de wijn.
Heerlijk bij kalf, rosbief maar zeer zeker bij gerechten met veel bospaddestoelen en wildgerechten.
Nu op dronk , maar door goede rijping houdbaar tot zeker 10 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Rheinhessen |
| Producent | Weingut Zehe-Clauss |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Lemberger |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Marcus & Birgit zijn trotse eigenaren van Weingut Zehe-Clauss. Dit prachtige weingut is gelegen in het gebied Rheinhessen vlakbij Mainz. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd en worden duurzaam en zorgvuldig onderhouden. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven.
Dit koppel zijn echte ambassadeurs van de wijnbouw in Rheinhessen, maar ook van Duitsland. Marcus combineert zijn roeping als wijnmaker met kwaliteitsadviesopdrachten aan de wijnbouwschool van Oppenheim, waaraan hij verbonden is als wijnexaminator. Birgit is niet alleen een befaamd wijnmaakster, maar was in 1996/1997 wijnbarones van Rheinhessen en in 1997/1998 wijnbarones van Duitsland. Deze passie proef je terug in de wijnen.
