- Gratis bezorging vanaf 6 flessen
- Sinds 1923 veilig en vertrouwd
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
12,65
6 flessenprijs, prijs per fles 12,00
12 flessenprijs, prijs per fles 11,60
Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - deze staan op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden worden zorgvuldig, duurzaam en ecologisch beheerd in volledige harmonie met de natuur. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven.
De Spätburgunder druiven (Pinot Noir) worden op een klassieke, Bourgondische, manier gevinifieerd. Na de vergisting wordt de wijn 10 maanden gelagerd op eikenhoutenvaten. Door deze opvoeding ontstaat een elegante, expressieve en krachtige wijn waarin de fruittonen dan duidelijk naar voren komen.
In de geur komen delicate geuren van cassisfruit en lichte houttonen vrij. De smaak wordt gedomineerd door fijne fruitsmaken van bijvoorbeeld zoete zwarte kersen. Het is een elegante wijn vol expressieve fruittonen. De afdronk is indrukwekkend en houdt lang aan.
Deze klassieke Spätburgunder is een uitstekende begeleider van gerechten met wild, zoals reerug. Daarnaast combineert deze heerlijke wijn mooi met vleesgerechten en samen met bijvoorbeeld charcuterie.
Nu op dronk en houdbaar tot 5 à 6 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Rheinhessen |
| Producent | Weingut Zehe-Clauss |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Marcus & Birgit zijn trotse eigenaren van Weingut Zehe-Clauss. Dit prachtige weingut is gelegen in het gebied Rheinhessen vlakbij Mainz. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd en worden duurzaam en zorgvuldig onderhouden. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven.
Dit koppel zijn echte ambassadeurs van de wijnbouw in Rheinhessen, maar ook van Duitsland. Marcus combineert zijn roeping als wijnmaker met kwaliteitsadviesopdrachten aan de wijnbouwschool van Oppenheim, waaraan hij verbonden is als wijnexaminator. Birgit is niet alleen een befaamd wijnmaakster, maar was in 1996/1997 wijnbarones van Rheinhessen en in 1997/1998 wijnbarones van Duitsland. Deze passie proef je terug in de wijnen.
