Bekijk alle aanbiedingen

Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Gorrondona 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Op verlanglijst

De originele tapas begeleider uit Baskenland

Smaakprofiel Fris, expressief
Herkomst Spanje - Bizkaiko Txakolina
  • Prachtig wit van de lokale hondarrabi zuri-druif
  • Van een van de beste Txakoli-producenten
  • Subtiel en fris, met tonen van appel, perzik en bloesem

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Op verlanglijst
16,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16,5 punten
You really, really want some fritura de pescado with this! It's jaw-achingly mouth-watering, piercingly piquant. The heavenly companion of hot days and fried food.
16
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16 punten
Delicate white pear and white flowers. Crisp and slightly creamy and buttery. Touch of spice in the rather moderate finish.
16,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16,5 punten
Lively and expressive. There is a beautiful harmony of vibrancy and creamy texture with ripe citrus and lemon curd.
Por Favor
2021
Por Favor Spanje:
Hij heeft de frisheid, focus en spanning die zo typerend is voor Txakoli, maar ook een heerlijk rijpe en volle smaak. Een grote schaal pinxtos erbij en je hebt de perfecte borrel.

Txakoli is een begrip in het Spaanse Baskenland, waar deze frisse witte wijn de populaire begeleider is van tapas en visgerechten. Maar de ene Txakoli is de andere niet.

Zo dicht bij de koele oceaan kan de rijpheid van de druiven nog wel eens een probleem zijn. Zeker als het rendement in de wijngaard hoog is. Txakoli kan daardoor licht en tamelijk friszurig smaken met noodgedwongen een restzoetje.

Doniene Gorrondona behoort tot de beste producenten en oogst de inheemse hondarrabi zuri-druiven wel rijp. Het team oogst bovendien met de hand voor een eerste selectie in de wijngaard. De vergisting gebeurt met de wilde gisten en vervolgens rijpt de wijn op de lie.

Het resultaat proef je in deze prachtige witte wijn die bijvoorbeeld goed past bij mosselen.

Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Gorrondona

Proefnotitie

Subtiel geurende witte wijn met aroma’s van groene appel, peer, perzik en witte bloesem. Lichtvoetig, mooi fruitig en frisdroog van smaak met nuances van toast en amandel in de aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Fraaie droge witte wijn om te drinken als verfrissend aperitief, bij tapas of lichte (voor)gerechten met schaal- en schelpdieren.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tot ongeveer 3 jaar na oogstdatum.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Bizkaiko Txakolina
Producent Doniene Gorrondona
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 85% Hondarrabi Zuri
 11% Hondarrabi Zuri Zerratia
 4% Munemahatsa
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 JancisRobinson.com | Tamlyn Currin - juli 2024: 16.5/20| Heavenly companion of hot days
2022 JancisRobinson.com | Florencia Gomez - maart 2024: 16/20 punten | Crisp and slightly creamy and buttery
2021 Jancis Robinson | Florencia Gomez - maart 2024: 16.5/20| Lively and expressive
2021 Por Favor Spanje - lente 2023: Wat een pure, verfijnde expressie van de lokale hondarrabi zuri-druif!
2021 De Grote Hamersma - juli 2022: Sterwijn | 9- | Van zeldzame inheemse druiven, met een uitgesproken smaak
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Doniene Hondarrabi Zuri

Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Doniene Hondarrabi Zuri 2022

  • Nieuw uit Baskenland
  • Fris, sappig & complex
16,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16,5 punten
Lively and expressive. There is a beautiful harmony of vibrancy and creamy texture with ripe citrus and lemon curd.
Por Favor
2020
Por Favor Spanje:
Top-Txakoli met rijp steenfruit, opwekkende frisheid en zilte mineraliteit. Kom maar op met die pintxos!
93
Decanter
2020
Decanter: 93 punten
A lovely compromise between freshness and complexity. Very clean, with wild herbs and white fruit aromas. Rather round and balanced, with an expressive open finish.

19,30

Vanaf 12 flessen 17,70 per fles

Even geduld a.u.b.