Savalan Syrah Azerbeidzjan 2016

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

15,95 per fles

Momenteel niet leverbaar

15,95 per fles

De wijnbouw begon 8000 jaar geleden in de uitlopers van het Kaukasus gebergte. In de vallei van Savalan, op 40 kilometer van de stad Qabala, is de ASPI winery in 2007 begonnen met het telen van hun eigen druiven en het maken van hun eigen wijnen van hoge kwaliteit. Het wijnhuis maakt vooral gebruik van internationale rassen, zoals deze Syrah. Het wijnhuis maakt gebruik van de expertise van Europese wijnmakers en zo produceren zij wijnen van uitstekende kwaliteit. 

De wijngaarden zijn gelegen op het Zuid-Oosten, in een zonnig gebied op de uitlopers van het Kaukasus gebergte. 

Voor deze wijn worden de druiven met de hand geplukt. Vervolgens vind er gedurende 7 dagen een gisting met de schillen plaats. Hierna wordt de wijn gerijpt in Italiaans eikenhout voor een zachte en soepele afdronk.

 

Proefnotitie

Sappige, kruidige en volle rode wijn met een mooi pepertje in de afdronk. Rijp rood fruit ( bramen en bosbessen.) 

Drinken bij

Heerlijk bij rood vlees, goede tournedos, herterug en reefilet. Stevige groentenschotels met veel kruiden , bospaddestoelen en aardappels.  Het beste serveer je deze wijn tussen de 16 en 18 graden. 

Houdbaarheid

Nu op dronk en houdbaar tot 2025


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Azerbeidzjan
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Syrah
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.