- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Al meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
29,85
Vanaf 12 flessen 27,36 per fles
La del Vivo is zonder twijfel een van de mooiste Godello-wijnen die momenteel verkrijgbaar zijn. Deze wijn combineert complexiteit en verfijning met een klassieke, Bourgondische smaakbeleving.
De legendarische wijnmaker Raúl Pérez produceert deze parel in een beperkte oplage van minder dan 5000 flessen per jaar, afkomstig uit wijngaarden in Lomas de Valtuille, gelegen in het Noord-Spaanse Bierzo. Dit gebied geniet een klimaat dat sterk lijkt op het aangrenzende, koele Galicië, maar met iets drogere omstandigheden.
Na de gisting ondergaat de Godello een rijping van ongeveer twaalf maanden in gebruikte eikenhouten vaten van 500 liter, waarbij een deel van de oogst zelfs in amfora’s rijpt. Deze rijping in gebruikte vaten zorgt voor een evenwichtige ontwikkeling van aroma’s en smaken, waarbij de nadruk ligt op de druif en terroirexpressie.
La del Vivo vertegenwoordigt de nieuwe generatie Spaanse topwijnen en is zeer gewild in de Spaanse tophoreca vanwege zijn veelzijdige gastronomische toepassingen. Voor het beste resultaat is decanteren aanbevolen.
Lichtgele wijn met een complexe geur van amandelbloesem, kamille, limoen, grapefruit en toast. De smaak is vol en sappig met een zuivere citrusfruittoets en opwekkende frisheid. De lange, harmonieuze afdronk biedt tonen van rokerig eiken, limoenschil en zilte nuances.
Een schitterende, droge witte wijn met een unieke, zilte signatuur. Perfecte match met zeevruchten zoals gamba’s, gekookte mosselen, makreel, tonijncarpaccio of jonge, harde kazen.
Op z’n mooist tussen 2 en 10 jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Bierzo |
| Producent | Bodegas Raúl Pérez |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
Godello Doña Blanca |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | Vinous | Joaquin Hidalgo – februari 2025: 92/100 punten | Delicate and fresh | |
| 2021 | JancisRobinson.com | Ferran Centelles - augustus 2023: 17/20 punten | Very pleasant and consistent style | |
| 2021 | The Wine Advocate | Luis Gutiérrez - augustus 2023: 95+/100 punten | Very good freshness and acidity | |
| 2021 | Guía Peñín - juni 2023: 94/100 punten | Expressive |
21,95
Vanaf 12 flessen 20,15 per fles
43,00 per fles
