Château Puech-Haut Languedoc Prestige Rouge 2021

Uitmuntende, klassieke rode Languedoc

Ontdek de schitterende Château Puech-Haut Languedoc Prestige Rouge, een kroonjuweel uit het gerenommeerde wijngoed van Gérard Bru. Onder zijn leiding heeft Château Puech-Haut zich gepositioneerd als een topdomein in de Languedoc, in de lijn van prestigieuze producenten zoals Mas de Daumas Gassac, Grange des Pères en Peyre Rose.

Deze rode Prestige-wijn komt van 45 tot 80 jaar oude wijnstokken en is een waar terroirgetuigenis. De handmatig geplukte grenache- en syrahdruiven vergisten in betonnen cuves, wat de pure expressie van de druiven en de bodem ten goede komt.

Na de vergisting rijpt het merendeel van de wijn twaalf maanden in de betonnen cuves, terwijl een vijfde deel van de Syrah in gebruikte eikenhouten vaten verblijft. Deze verfijnde houtinvloed voegt een subtiele complexiteit toe aan de wijn. Het resultaat is een krachtige, complexe wijn met een prachtige finale die het beste tot zijn recht komt bij een temperatuur van 16 tot 18˚C. Serveer de Prestige Rouge bij gegrilde eendenborst, rood vlees, lam of een kaasplank met stokbrood voor een onvergetelijke ervaring.