- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Al meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
15,95
Vanaf 12 flessen 14,65 per fles
Txakoli is een icoon van het Spaanse Baskenland, waar deze frisse witte wijn vaak wordt geserveerd bij tapas en visgerechten. Maar niet alle Txakoli's zijn hetzelfde! Door de nabijheid van de koele oceaan kan het soms lastig zijn om de druiven volledig te laten rijpen, zeker bij hoge rendementen. Dit kan resulteren in een lichte, friszurige wijn met een restzoetje.
Doniene Gorrondona onderscheidt zich als een van de beste producenten door te kiezen voor rijpe hondarrabi zuri-druiven, zorgvuldig met de hand geplukt voor een eerste selectie in de wijngaard. De vergisting vindt plaats met wilde gisten, waarna de wijn op de lie rijpt.
Het resultaat? Een prachtige, uitgebalanceerde witte wijn die bijvoorbeeld uitstekend samengaat met een bordje mosselen.
Subtiele aroma’s van groene appel, peer, perzik en witte bloesem. Lichtvoetig, fruitig en frisdroog van smaak, met nuances van toast en amandel in de aanhoudende afdronk.
Geniet van deze elegante, droge witte wijn als verfrissend aperitief, of serveer hem bij tapas, lichte voorgerechten of gerechten met schaal- en schelpdieren.
Op z’n mooist tot ongeveer 3 jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Bizkaiko Txakolina |
| Producent | Doniene Gorrondona |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 11,50% |
| Druivenrassen |
85% Hondarrabi Zuri 11% Hondarrabi Zuri Zerratia 4% Munemahatsa |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | JancisRobinson.com | Tamlyn Currin - juli 2024: 16.5/20| Heavenly companion of hot days | |
| 2022 | Decanter | Beth Willard – september 2024: 90/100 punten | Offering a wonderfully pure Txakoli character | |
| 2022 | JancisRobinson.com | Florencia Gomez - maart 2024: 16/20 punten | Crisp and slightly creamy and buttery |
