Domaine Schmitt & Carrer Pinot Noir Les Sens 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Beperkt beschikbaar

15,95

Vanaf 12 flessen 14,65 per fles

Verrassend volle Pinot Noir uit het mooiste gedeelte van de Elzas

  • Vol en elegant
  • Lange afdronk
  • Heerlijk bij bospaddestoelen
  • Kip en parelhoen

Beperkt beschikbaar

15,95

Vanaf 12 flessen 14,65 per fles

De geschiedenis Domaine Schmitt & Carrer gaat terug tot halverwege de 17e eeuw. Op dit moment zijn Sylvie en Roland, samen met dochter Anne-Cécile verantwoordelijk. De 15 ha wijngaarden liggen in het mooiste gedeelte van de Elzas, op de heuvels rondom Kientzheim en Kaysersberg.Ook wordt er volledig bio-dynamisch gewerkt en wordt er terroir gericht gevinifieerd. Een natuurwijn

Ongewoon volle rode Pinot Noir. De wijngaard bestaat uit Mergel bezaaid met kalk. Goede waterhuishouding zorgt ervoor dat de Pinot Noir zich goed thuis voelt.

Les Sens zijn de voortreffelijke basiswijnen van dit domein. Les Sens is gebaseerd op de pure smaak van de druif zelf. Deze Pinot Noir is dan ook met name gemaakt op de fruitige tonen met een klein zuurtje en een mooie, elegante afdronk. 

Bowy Aartsen

Fantastische combinatie bij asperges met lamskoteletten

"Lekker jong rood fruit, zachtheid en een enorm lange afdronk. Heerlijke lente rode wijn! Vandaar heerlijk te drinken bij een lentegerecht zoals asperges met lamskoteletten"

Bekijk alle aanbevelingen

Elzas

Proefnotitie

Lekker rood fruit zoals bramen en lichte kersen. De smaak is ongewoon vol met fris zuurtje in de afdronk en zeer elegant.

Drinken bij

Heerlijk bij kip, gevogelte en groentenschotels. Bij kalfsvlees en bv zwezerik. 

Houdbaarheid

Nu op dronk, tot 2027


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Elzas
Producent Domaine Schmitt & Carrer
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,80%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Proprietà Sperino Lessona 2017

  • Intens en zeer verfijnd
  • Uit Alto Piemonte

66,20

Vanaf 12 flessen 60,68 per fles

Nog 12  flessen  beschikbaar

Weingut Thörle Rheinhessen Spätburgunder 2022

  • Sublieme Spätburgunder
  • Buitengewoon verfijnd
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

The wild cherry aroma is beguiling and pure, while the freshness is pristine, pure and expressive. My oh my, this is quite a number for an estate Pinot Noir.
94
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 94 punten

For an entry-level wine, this is astonishingly good. What beautiful balance this has on the structured yet silky medium-bodied palate.
94
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 94 punten

Wonderful sour cherry and forest berry fruit, with such fine tannins and a spectacular length at the vibrant finish. Some GGs don’t get close to this!

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Even geduld a.u.b.