Bekijk alle aanbiedingen

Cederberg Elim Ghost Corner Pinot Noir 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

27,85

Vanaf 12 flessen 25,55 per fles

Op verlanglijst

Cederberg Elim Ghost Corner Pinot Noir 2023

Soepele rode wijn
Verfijnd en zijdezacht
Evenwichtig van smaak
Mooie begeleider van gevogelte en lamsvlees

27,85

Vanaf 12 flessen 25,55 per fles

Op verlanglijst

De pinot noir uit de koelgelegen Elim wijngaarden is een persoonlijke favoriet van wijnmaker David Nieuwoudt. Hij steekt elk jaar bijzonder veel tijd en arbeid in de productie van de hoogst mogelijk kwaliteit. De Ghost Corner Pinot Noir is geen blockbuster met veel alcohol en hout, maar een verfijnde en zijdezachte rode wijn met de finesse van een bourgogne op Premier Cru-niveau. Zeer aanbevolen.

David Nieuwoudt is momenteel de 5e generatie eigenaar van het fraaie wijngoed Cederberg in het noordelijke deel van Zuid-Afrika. Naast Cederberg is David actief in het zuidelijke en koel aan de oceaan gelegen Elim. Dit gebied geldt als sterk opkomend als het gaat om zogenaamde koel-klimaat wijnen.

Cederberg Ghost Corner

Proefnotitie

Elegante en verfijnde wijn met een helderrode kleur en een fraai aroma van verse, rijpe kersen. De smaak zet zacht en evenwichtig in en ontwikkelt zich aromatisch, met een lichte houttoon in de afdronk.