Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


21,95

Vanaf 12 flessen 20,15 per fles

Bourgondisch wit uit Bierzo

  • Van de legendarische Raúl Pérez
  • Floraal, fruitig en mineraal; pure terroirexpressie
  • Zeer gastronomisch, bijvoorbeeld heerlijk bij coquilles

21,95

Vanaf 12 flessen 20,15 per fles

91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The 2022 offers acacia and linden aromas with hints of apple and dried orange peel. It's creamy, defined and lightly oily, maintaining agility and precision with bright acidity and a mineral backbone.
93+
Parker
2021
The Wine Advocate: 93+ punten

It fermented in oak foudres and barriques. It has contained ripeness, 13.5% alcohol and a very fresh and mineral profile. They produced around 35,000 bottles of this.
16
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16 punten

Racy and salty, just the sort of wine I would happily order in a restaurant. Honeysuckle notes.

Raúl Pérez, een van de meest innovatieve en eigenzinnige wijnmakers van Noordwest-Spanje, heeft een cruciale rol gespeeld in de heropleving van de wijnregio's en inheemse druivenrassen in deze streek. Hoewel hij actief is in diverse gebieden zoals Rías Baixas, Ribeira Sacra en Monterrei, ligt zijn hart in Bierzo.

Geboren in het dorpje Valtuille de Abajo, maakt Raúl hier zijn iconische Ultreia-reeks. Deze Godello is zijn witte instapwijn en toont het potentieel van deze bijna vergeten druif, die ook in Bierzo prachtige resultaten oplevert, vergelijkbaar met de bekende streken Valdeorras en Ribeira Sacra.

Raúl vergelijkt godello graag met chardonnay, vooral vanwege de textuur en frisheid. Net als chardonnay kan godello prachtig rijpen op fles. Raúl oogst de druiven vroeg, vooral in warme jaren, om zoveel mogelijk frisheid en spanning te behouden.

De godellodruiven voor deze Ultreia komen uit verschillende percelen in Valtuille en Cacabelos, waar klei de boventoon voert in de bodems. Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een spontane vergisting en rijping in diverse houten vaten, zonder verdere ingrepen zoals bâtonnage, sulfiettoevoeging of filtering.

Het resultaat is een schitterende, pure terroirwijn, die rijp fruit, florale tonen en een mineralige frisheid combineert met een goede concentratie. Op z’n best tussen twee en zes jaar na de oogst, vooral in combinatie met schaal- en schelpdieren of een verfijnd visgerecht.

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello

Proefnotitie

Elegante droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, meloen, amandel en subtiele eikentonen in de geur. De smaak is fris en krachtig, met een lange, sappige en aromatische afdronk.

Drinken bij

Perfecte begeleider van visgerechten, zowel koude voorgerechten als gegrilde of uit de oven bereide vis.

Houdbaarheid

Nu al goed op dronk, zeker 6 à 7 jaar prima houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Bierzo
Producent Bodegas Raúl Pérez
Oogstjaar 2023
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Godello
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

It is creamy, medium-bodied, delicate and fresh. Balanced at 12.5%, it avoids weakness while highlighting textural richness from amphora aging and vibrant acidity.
17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten

Lightness, salinity, and all very well placed. It is a wine of finesse that seeks a more mineral expression of Godello, less opulent, playing with softness and delicacy. Great work.
95+
Parker
2021
The Wine Advocate: 95+ punten

The 2021 La Vizcaína La del Vivo has a profile similar to the 2018. They don't do malolactic in their whites, and the wines have very good freshness and acidity.

29,85

Vanaf 12 flessen 27,36 per fles

Even geduld a.u.b.