8,50
6 flessenprijs, prijs per fles 8,10
12 flessenprijs, prijs per fles 7,80
Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De Rivaner gedijt goed op de mineralige bodem. Birgit en Marcus Clauss produceren hun wijnen volledig biodynamisch.
Deze Rivaner ( ook bekend onder de naam Müller-Thurgau ) is een zeer plezierige apéritiefwijn. Dit druivenras was ooit het meest aangeplante druivensoort. Rivaner is nu voorbij gestreeft door de Riesling maar kent een enorme geschiedenis. In de Rheinhessen is de Rivaner nog steeds het meest voorkomende druivenras.
Verrassend Duits wit
"Deze heerlijke verrassende witte wijn is sappig, droog en toch frisheid. Enorm divers en spannend. Lekker bij asperges met zalm!"
Bekijk alle aanbevelingen
Lichte gele kleur. De druif rijpt vroeg en levert sappige, soms florale wijnen met een fijn, fruitig muskaataroma. Lekkere frisse milde zuren en tonen van rijk geel fruit. De afdronk is aanhoudend en rond.
Heerlijke apéritief wijn. Lekker bij asperges met bv gebakken zalm of op klassieke Brabantse wijze met boeren achterham. Zeer geschikt bij visgerechten met zachte smaken.
Nu op dronk en zeker houdbaar tot 4 jaar na de oogst
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Rheinhessen |
| Producent | Weingut Zehe-Clauss |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 11,50% |
| Druivenrassen |
100% Rivaner |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Marcus & Birgit zijn trotse eigenaren van Weingut Zehe-Clauss. Dit prachtige weingut is gelegen in het gebied Rheinhessen vlakbij Mainz. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd en worden duurzaam en zorgvuldig onderhouden. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven.
Dit koppel zijn echte ambassadeurs van de wijnbouw in Rheinhessen, maar ook van Duitsland. Marcus combineert zijn roeping als wijnmaker met kwaliteitsadviesopdrachten aan de wijnbouwschool van Oppenheim, waaraan hij verbonden is als wijnexaminator. Birgit is niet alleen een befaamd wijnmaakster, maar was in 1996/1997 wijnbarones van Rheinhessen en in 1997/1998 wijnbarones van Duitsland. Deze passie proef je terug in de wijnen.
Ingrediënten voor 4 personen
Bereidingswijze
Wijntip: Weingut Zehe - Clauss MC Edition Rivaner 2020
10,10
6 flessenprijs, prijs per fles 9,60
12 flessenprijs, prijs per fles 9,25
10,60
6 flessenprijs, prijs per fles 10,10
12 flessenprijs, prijs per fles 9,75
11,20
6 flessenprijs, prijs per fles 10,65
12 flessenprijs, prijs per fles 10,25
