Wijn bestellen in onze webshop

Bodegas Raúl Pérez

Raúl Pérez is wat je noemt een markant wijnmaker. Hoewel hij klassiek geschoold is (oenologie in Requena), is zijn werkwijze dat allesbehalve. Liever dan de gebaande paden volgt Raúl de natuur. Hij máákt geen wijn, maar laat de wijn zichzelf tot uitdrukking brengen door de bodemtypes, microklimaten en rijpingstijden van de druiven te observeren en het druivenmateriaal zo min mogelijk te beïnvloeden.

Benieuwd naar zijn wijnen? Bekijk ze hieronder!

Bodegas Raúl Pérez "La del Vivo" La Vizcaína - Bierzo 2019

La Buena Vida omschrijving: Biodynamische wijn. Geen temperatuurcontrole tijdens de gisting. Tijdens de vinificatie worden de principes van de zwaartekracht toegepast, zonder pompen en met zo weinig mogelijk interventies om de wijn zo puur, zuiver en expressief mogelijk in de fles te krijgen.

29,20

Vanaf 12 flessen 26,80 per fles

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La del Vivo 2021

Schitterende, droge witte wijn met een unieke, zilte signatuur en een complexe geur van amandelbloesem, kamille, limoen, grapefruit en toast. De smaak is vol en sappig met puur citrusfruit en een opwekkende frisheid.

17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten

Lightness, salinity, and all very well placed. It is a wine of finesse that seeks a more mineral expression of Godello, less opulent, playing with softness and delicacy. Great work.
95+
Parker
2021
The Wine Advocate: 95+ punten

The 2021 La Vizcaína La del Vivo has a profile similar to the 2018. They don't do malolactic in their whites, and the wines have very good freshness and acidity.
Por Favor
2020
Por Favor Spanje:

Een ongelofelijk pure, complexe en serieuze witte wijn, zonder make-up en mét een grote persoonlijkheid. Wie een fles weet te bemachtigen, is uitverkoren, want Raúl maakt er slechts 5.000 per jaar.
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Rijp geel fruit, bloemig, acaciabloesem, dikte, structuur, mild zuur, balans

29,20

Vanaf 12 flessen 26,77 per fles

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína El Rapolao 2021

Helderrood van kleur; complex aroma met rijpe, kruidige tonen, leer en vuursteen. De smaakstructuur zet vol en krachtig in ontwikkelt een lange afdronk met rijpe tannine en veel aromatische lengte.

95
Parker
2021
The Wine Advocate: 95 punten

They put the wine in barrel after 45 days of maceration, and they feel they have been able to keep more freshness in the wine. It did show very well, with an iron touch and some slightly dusty tannins
James Suckling
2020
JamesSuckling.com:

Transparent crimson. A little dumb on the nose but there is lots going on underneath. A sort of busy bee of a wine. Some bitter-cherry flavour.
96
Parker
2020
The Wine Advocate: 96 punten

There is more freshness in the 2020 La Vizcaína El Rapolao, where I even found notes of eucalyptus. It's medium-bodied and has fine tannins, very tasty and balanced.
94
Vinous
2019
Vinous: 94 punten

Youthfully chewy and alluringly sweet, offering concentrated, spice-laced black raspberry, bitter cherry, boysenberry and succulent herb flavors sharpened by a jolt of juicy acidity.

29,20

Vanaf 12 flessen 26,80 per fles

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2021

Fraaie droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, meloen, amandel en licht eiken in de geur. De smaak zet fris en krachtig in en eindigt met een lange en sappige aromatische afdronk.

93+
Parker
2021
The Wine Advocate: 93+ punten

It fermented in oak foudres and barriques. It has contained ripeness, 13.5% alcohol and a very fresh and mineral profile. They produced around 35,000 bottles of this.
16
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16 punten

Racy and salty, just the sort of wine I would happily order in a restaurant. Honeysuckle notes.
93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

The 2020 Ultreia Godello shows restraint and very low pH (3.2!) with high acidity (6.6 to 6.8). None of the whites go through malolactic, and this is the freshest vintage of this wine so far.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Rijp, tropisch fruit, nectarine, meloen, kracht, sap, goede zuren, pittig

21,90

Vanaf 12 flessen 20,10 per fles

Even geduld a.u.b.