De wijngaarden voor de prachtige Montes Reserva Chardonnay liggen in Curico Valley op een hoogte van 300 meter boven de zeespiegel. De 85 hectare wijngaard heeft van oorsprong een vulkanische bodem en rotsachtige ondergrond. Montes Reserva Chardonnay wordt door Viña Montes voor 100% gemaakt van chardonnaydruiven.
Central Valley is de regio gelegen bij de Hoofdstad Santiago in het midden van Chili met de wijngebieden: Valle Maipo, Valle Rapel, Curicó valley, Maule Vallei. Central Valley bied alle condities om de beste wijnen van Chili te kunnen produceren.