9,85
Vanaf 12 flessen 9,05 per fles
Domaine de l'Arjolle volgt de trend van verfijnde, licht zalmkleurige rosé met hun Equilibre Syrah-Cabernet Franc Rosé. Wijnmaker François Teisserenc past een innovatieve aanpak toe door de Syrah vroeg te oogsten en direct na binnenkomst licht te persen. Dit minimaliseert de kleurafgifte en behoudt de frisheid. De Cabernet Franc wordt later geoogst en ondergaat een zes uur durende schilweking voor de persing, wat bijdraagt aan de smaakcomplexiteit.
Wat deze rosé echt bijzonder maakt, is het gebruik van uitgewerkte gistcellen van de sauvignon blanc-productie. Door de techniek van bâtonnage toe te passen, waarbij regelmatig wordt geroerd, komen de gistcellen goed in contact met de rosé. Dit resulteert in een ronde, volle smaak en een intensere geurbeleving.
De botteling vindt plaats in het voorjaar met een schroefdop om de frisheid optimaal te behouden. Het resultaat is een harmonieuze mix van Languedoc- en Provençaalse stijlen, met verfijnde fruitgeuren en een elegante, droge smaak.
Een pittige en verfijnde rosé met aroma’s van rood fruit zoals framboos en een subtiele kruidigheid. De smaak is fris en droog, met een geurige afdronk.
Perfect te combineren met charcuterie, vleessalades en visschotels.
Direct na de oogst op dronk en desgewenst houdbaar tot zeker twee jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rosé |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Languedoc |
Producent | Domaine de l'Arjolle |
Oogstjaar | 2024 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,00% |
Druivenrassen |
60% Syrah 40% Cabernet Franc |
---|
7,75
Vanaf 12 flessen 7,10 per fles
14,70
Vanaf 12 flessen 13,50 per fles
9,95
Vanaf 12 flessen 9,15 per fles