12,95 11,40 per fles
De familie Sumeire, bekend van de geliefde Cabaret Rosé, is al lange tijd een van de vooraanstaande wijnproducenten in de Provence. Om hun kwaliteitsniveau nog verder te verhogen, zet de familie nu in op een nieuwe, grootschalige kwaliteitsverbetering.
Waar de Cabaret een blend was van druiven uit verschillende terroirs, hebben broer en zus Olivier en Sophie Sumeire – de achtste generatie van de familie – de focus verlegd naar meer terroirgetypeerde wijnen. Ze produceren nu uitsluitend wijnen van hun drie châteaux in de Provence: Château l’Afrique, Château Maupage, en Château Coussin.
Château Coussin, gelegen nabij Trets en de Mont Sainte-Victoire, is de plek waar de verfijnde La Croix du Prieur Rosé wordt gemaakt. De druiven worden geoogst in een dertig jaar oude wijngaard met een kalk- en kleihoudende bodem, beplant met Grenache, Cinsault, en Syrah.
In de kelder wordt het sap na de persing vergist bij een koele temperatuur, om de delicate fruittonen optimaal te behouden. Dit resulteert in een prachtige rosé, zalmroze van kleur, met verfijnde aroma’s van aardbei en perzik. De smaak is droog, fruitig en licht kruidig, wat deze rosé perfect maakt als borrel- of terraswijn, maar ook aan tafel.
Licht zalmroze van kleur, met sprekende aroma’s van bosaardbei, watermeloen, perzik en anijs. De smaak is sappig, met tonen van klein rood fruit en een mooie frisheid. De finale is soepel en droog.
Een verleidelijke, fruitige rosé die heerlijk is als aperitief, op het terras, of bij de borrel. Ook prachtig te combineren met een groene salade met garnalen, een poké bowl, diverse quiches, of zachte, jonge kazen.
Direct op dronk en houdbaar tot zo’n 3 jaar na oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rosé |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Provence |
Producent | Famille Sumeire |
Oogstjaar | 2024 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
50% Grenache Noir 30% Syrah 20% Cinsault |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | De Grote Hamersma - mei 2024: 9- | Fijn fruit, subtiele kruidengeuren, zonnig plezier, sierlijke zuren | |
2023 | Berliner Wein Trophy 2024: zilveren medaille | |
2022 | WineEnthusiast.com - september 2023: Best Buy | 87/100 punten | Fresh and fruity |
Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:
90,20 79,50 per wijnpakket
9,50
Vanaf 12 flessen 8,75 per fles
21,50 per fles