Clos del Rey Côtes du Roussillon La Sabina Platja rosé 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

13,75

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

Vol fruitige rosé met een heerlijke zachte afdronk

  • Grenache en carignan
  • Kleinschalige, ambachtelijke productie
  • Heerlijk als aperitief of bij gebakken garnalen

Beperkt beschikbaar

13,75

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

De Clos del Rey is de topwijn van het gelijknamige cultdomein van vader en zoon Montagné. Hun wijngoed ligt in het hart van Maury, dat van oudsher vooral bekendheid geniet om z’n versterkte zoete wijnen. Clos del Rey daarentegen, verwierf de afgelopen jaren faam met z’n uitmuntende kwaliteit droge rode Roussillon-wijnen.

Dat heeft er alles mee te maken dat Jacques en Julien kwaliteit boven alles stellen. Hoewel ze maar liefst 50 hectaren wijngaarden bezitten, wordt het merendeel van de druiven verkocht aan een lokale coöperatie. Uitsluitend van hun 8 hectaren allerbeste percelen maken ze hun wijnen.

Na de oogst worden de carginan, syrah en grenache druiven ontsteelt en kneust. Alvorens hij de druiven perst, laat hij de schillen enkele uren bij het sap. Dit geeft de wijn z’n mooie lichtroze tint. Na de persing vergist het sap tot wijn in roestvrijstalen tanks.

Het levert een opvallend verfijnde Provencestijl rosé op. De wijn heeft een subtiel aroma, met tonen van framboos, perzik en anijs. De smaak is elegant en sappig, met een levendige frisheid en subtiele kruidigheid. Een heerlijke rosé om mee te borrelen, maar ook bij een keur aan mediterrane gerechten is 'ie geweldig. Warm aanbevolen!

Clos del Rey Côtes du Roussillon La Sabina Platja rosé

Proefnotitie

Traditionele, roze kleur verkregen door directe pneumatische persing en vervolgens een koude fermentatie wat zorgt voor het behoud van de frisheid in de wijn. Een fruitige roséwijn, levendig, met een mooie spanning, heerlijk gekoeld drinken. 

Drinken bij

Heerlijk als aperitief bij pittige tapas, maar ook bij Mediteraanse gerechten zoals bouillabaisse, grilgerechten en zeevruchten. Past perfect in de zomer bij een salade. Ongeveer op 10 graden serveren. 

Houdbaarheid

Nu op dronk, opleg tot 2 jaar na de oogst


Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Roussillon
Producent Clos del Rey
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Clos del Rey

Clos del Rey behoort tot de beste producenten van de Roussillon. Het domein bevindt zich in de Agly-vallei, in de hart van de appellatie Maury. Het begon allemaal in 2001. Vanwege de afgenomen belangstelling voor de zoete Maury-wijnen stonden er veel wijngaarden te koop. Jacques Montagné, geworteld in de streek, kon het niet over z’n hart verkrijgen deze wijngaarden zomaar verloren te laten gaan. Zodoende kocht hij een aantal van de beste percelen met oude stokken carignan en grenache.

Inmiddels is ook zoon Julien in het bedrijf betrokken, en hebben vader en zoon hun wijngaardareaal uitgebreid naar 50 hectaren. In plaats van kiezen voor een grotere productie, besloten de twee echter rigoureus voor kwaliteit te gaan. Slechts van hun mooiste en oudste percelen (8 hectaren) maken ze hun wijnen. De rest van de opbrengst verkopen ze aan een coöperatie.

Dit vertaalt zich in een voortreffelijke kwaliteit wijnen. De grenache- carignan- en syrahdruiven staan temidden van een beschermd garrigue-gebied aangeplant op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau, wat de hoogste ligging van de vallei is. De bodems bestaan er uit schist, kalk, klei en ijzer. Dankzij de oude stokken (sommigen maar liefst 130 jaar) zijn de opbrengsten laag. Het wijn maken gebeurt met weinig opsmuk. Alles bij elkaar resulteert het in pure, geconcentreerde rode wijnen, met rijp donker fruit en de zo typische garrigue-kruidigheid. Het enige nadeel? Door de minieme productie zijn de wijnen slechts beperkt verkrijgbaar.

29,75

Vanaf 12 flessen 27,30 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.