Riedel Winewings Pinot Noir / Nebbiolo ( per stuk verpakt in doos.)

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

28,90 per stuk

Beperkt beschikbaar

28,90 per stuk

 

Gedurende zijn vele jaren als glasfabrikant en ontwerper heeft Georg Riedel talloze functionele glazen in de juiste vorm gebracht. Tot zijn creaties behoren glazen voor frisdrank en koffie, maar ook glazen in de meest uiteenlopende vormen voor alcoholische dranken. Elk glas heeft een bijzonder design, waardoor je perfect kunt genieten van het drankje waarvoor het bedoeld is.

In de zomer van 2018 werd Georg Riedel door een klant gevraagd om het ‘ultieme glas’ voor Cabernet Sauvignon te ontwikkelen. Dit project vormde de inspiratie voor de ontwikkeling van RIEDEL Winewings.

Langzaam ontstond er een nieuwe vorm: met een platte, brede basis die doet denken aan de vleugels van een vliegtuig – inclusief de opgevouwen vleugelpunten. Wat begon als de ontwikkeling van een glas voor één druivensoort duurde een jaar waarin er veel werd geproefd. Er zijn talloze wijzigingen aangebracht in de vorm, grootte en diameter. Uiteindelijk zijn er zeven verschillende glazen ontstaan: één voor elk van de populairste druivensoorten.

RIEDEL Winewings is geboren en kan nu van start gaan!

De visie van Georg Riedel: modern glaswerk opnieuw geïnterpreteerd

Georg Riedel legt het concept van RIEDEL Winewings als volgt uit: “Ik heb gekozen voor een vlakke, langwerpige basis in de vorm van een vleugel, zodat de wijn een zo groot mogelijk oppervlak bestrijkt. Hierdoor is er meer verdamping mogelijk, waardoor het aroma intenser wordt. Als je vervolgens je neus naar het glas beweegt, kom je dichter bij het grote oppervlak dat door de wijn wordt bedekt. ​​Dit alleen zou echter niet het optimale aroma van de verschillende druivensoorten naar voren brengen. Daarom was het noodzakelijk om de body van het glas te buigen en om de diameter van de opening van elk glas nauwkeurig aan te passen. Dit is de enige manier om de delicate, complexe aroma's vast te leggen."

 

Proefnotitie

Bij RIEDEL ontwerpen wij het rode wijnglas zodat het aansluit bij de kenmerken van de specifieke druivensoort. Afhankelijk van hoeveel invloed de schil van de druif op de wijn heeft, kunnen alle rode wijnen in drie categorieën worden verdeeld: mild, medium of sterk.

Om het genot van het smaakprofiel te vergroten, biedt RIEDEL 3 verschillende glasvormen aan:

  • Mild: Pinot Noir - fruitig, licht tot medium body, zuur en laag tanninegehalte
  • Medium : Syrah - aardse, geroosterde aroma's en zachte tannines
  • Sterk: Cabernet/Merlot - aroma's van krenten, vol van smaak met hoge tannines

Rode wijnglazen van RIEDEL moeten deze intense aroma's beheersen en in balans brengen. Tegelijkertijd moeten ze voorkomen dat de sterkere elementen te veel gaan domineren in het smaakprofiel, zodat de meer delicate smaken niet verloren gaan. Het glas moet de smaken van de wijn in evenwicht brengen en de complexiteit tot uiting laten komen

Houdbaarheid

Drink uit dit glas een mooie wijn gemaakt van de Pinot Noir of Nebbiolo druif. 


Productsoort Glaswerk
Omverpakking 1 stuk
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

18,40

Vanaf 12 flessen 16,90 per fles

Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

  • Prachtbubbel uit Limoux
  • Gemaakt als Champagne
Perswijn
Perswijn: 4 sterren

Fijn, peer en appel, rokerig, breed, krachtig, mooi droog, bitters, smaakvol
9-
Hamersma
De Grote Hamersma: 9-

Geniet van een boterzachte mousse, brioche, perzik, peer, groene appel en priemende zuren. Geruststellend droog en weldadig. Het begin van een traditie wellicht om Crémant de Limoux te schenken?

19,20

Vanaf 12 flessen 17,60 per fles

De Sousa Champagne Tradition Brut

  • Heerlijk zacht van smaak
  • Fantastisch als aperitief

45,00

Vanaf 12 flessen 41,25 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.