- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Al meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
19,30
Vanaf 12 flessen 17,70 per fles
Txakoli, ook wel txakolina of chacolí genoemd, is dé witte specialiteit uit het Baskenland en een favoriet in de tapasbars van San Sebastián en Bilbao. De wijnen van topmerken, zoals Doniene Gorrondona, vinden hun weg naar de betere restaurants.
Deze wijn is gemaakt van zorgvuldig handgeplukte hondarrabi zuri-druiven uit de subregio Bakio. Deze streek, gekenmerkt door de verkoelende invloed van de oceaan, levert wijnen op met een perfecte balans tussen frisheid en rijpe smaaknuances.
Moderne Txakoli, zoals de Doniene Gorrondona, verschilt enorm van de traditionele, licht prikkelende en friszure wijnen van vroeger. Dankzij zes tot negen maanden rijping 'sur lie' na spontane vergisting, ontstaat een sappige en aromatische wijn die te vergelijken is met een kruising tussen een gerijpte Muscadet en een levendige Albariño. Heerlijk als origineel aperitief of bij frisse salades, gegrilde vis, of mosselen.
Lichtgeel van kleur met een verfijnd aroma van appel, limoen, grapefruit, citroengras en verse groene kruiden. Lichtvoetig en verfrissend met rijp citrusfruit in de smaak. De afdronk is lang met fijne grapefruitbitters en een vleugje ziltigheid.
Karaktervolle, frisdroge witte wijn, ideaal als aperitief of bij verfijnde visgerechten zoals salades met forel of makreel, gegrilde sardines, of mosselen.
Nu mooi en drinken tot circa 5 jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Bizkaiko Txakolina |
| Producent | Doniene Gorrondona |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Hondarrabi Zuri |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
