Frisse, Franse witte wijn met de geur van bloemen en fruit en een volle, evenwichtige smaak. Lekker als aperitief bij een hapje, maar ook heerlijk bij niet al te uitgesproken visgerechten.
Mijn favoriet bij Asperge amuses
Oogstjaar: 2023
"Deze wijn van Arjolle is één van mijn favorieten als apéritef met bijvoorbeeld asperge-amuses. Mooi, rijk fruit, goed doordrinkbaar en verveeld nooit." Lees meer
Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.
Geurige, frisdroge witte wijn met impressies van granny smith, grapefruit, limoen en munt. Rank en opwekkend fris van smaak met rijp citrusfruit in de aanhoudende finale. Om te drinken als aperitief en bij lichte gerechten, zoals salades met vis, gekruide wokgerechten met kip of zachte geitenkaas.
Knisperend droge, Franse witte wijn, gemaakt van 80% roussanne- en 20% grenache blancdruiven. Een mooie combinatie van versfruitaroma’s, een volle, rijpe smaak en een aangename frisheid. Lekker als aperitief of bij gegrilde asperges.
Pittige frisdroge witte wijn met een fruitig aroma van groene appel en aalbesjes. De smaak is sappig en fris. Heerlijk bij vele koude en warme visgerechten en frisse salades.
Geurige witte wijn uit Frankrijk, met het aroma van grapefruit en mineralen en een frisdroge smaak. Lekker als aperitief, maar ook een goede begeleider van (vis)salades of schaaldieren.
Fruitige droge witte wijn direct van het vat; veel jeugdig fruit in de geur met nuances van groene appel, perzik en anijs. De smaak is heerlijk sappig en rond en eindigt evenwichtig met een aromatische afdronk.
Droge witte wijn uit Zuid-Afrika, met de geur van citrus, kruisbessen en rijp fruit en een frisdroge smaak. Heerlijk als aperitief of bij kleine hapjes, maar ook een prima begeleider van visschotels.
Het was in 1975 dat het wijnavontuur van François de Pardieu begon met de aankoop van Château Montaigut, een landgoed van 12 hectare gelegen in Saint-Ciers-de-Canesse, in de Côtes de Bourg. In de loop van de jaren breidde de wijngaard zich uit tot vandaag de dag 20 hectare. De klassieke druivensoorten van de appellatie (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Malbec) onderscheiden zich hier door de specificiteit van de bodem, beide samengesteld uit klei en kalksteen.
Frisse, droge witte wijn uit Zuid-Afrika, met de geur van citrus en tropisch fruit en een sappige, elegante smaak. Uitstekend te combineren met salades, visschotels en milde vleesgerechten.
Geurige, frisdroge witte wijn met nuances van Granny Smith, meloen, munt en anijs. Ranke stijl met goede vulling en een opwekkende frisheid. De finale is schoon, verfijnd en aanhoudend. Lekker om te drinken als luxe terraswijn of aperitief.
Heerlijk aromatische, sappige, droge witte wijn uit de Gascogne. Prima aperitief op het terras of bij frisse voorgerechten met vis.
Pacal Dourthe is mede-eigenaar van Château Maucaillou. Château Maucaillou is gevestigd in de regio Moulis-en-Medoc aan de linkeroever van de Gironde. De naam is afgeleid van 'Mauvaise Caillou', afgeleid van de stenen die de bodem bedekken.
Mooie wijnen drink je uit eeen mooi wijnglas. Riedel is één van de toonaangevende op het gebied van glazen. Uniek is ook dat voor ieder druivenras of wijn een speciaal glas beschikbaar is.
Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.