Weingut Zehe Clauss Grauburgunder First Clauss 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

De wijngaarden liggen ten zuid-westen van Mainz.De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan ​​op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden worden zorgvuldig, duurzaam en ecologisch beheerd in volledige harmonie met de natuur. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven.

Grauburgunder verkleurd zodra de druif rijp is. Normaal gesproken verdwijnen de kleurstoffen tijdens het vinificatieproces. Bij het oogstjaar 2018 is dit niet gebeurd. De kleur is zalmroze, maar heeft de rijke kruidige tonen van deze witte wijn. De wijn rijpt overingens 6 maanden op grote houten fouders van 1000L. 

Rheinhessen

Proefnotitie

Lichte roze tint. Aromatisch en kruidig in de geur. Volle tonen van rijp geel fruit zoals Mango. Heerlijke frisse inzet met een kruidige, volle afdronk. 

Drinken bij

Heerlijk te combineren bij stevige visgerechten of met Gamba's pil pil.

Houdbaarheid

Nu op dronk. Op zijn lekkerst 3 tot 5 jaar na oogstjaar. 


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Zehe-Clauss
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Grauburgunder
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Zehe-Clauss

Marcus & Birgit zijn trotse eigenaren van Weingut Zehe-Clauss. Dit prachtige weingut is gelegen in het gebied Rheinhessen vlakbij Mainz. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan ​​op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd en worden duurzaam en zorgvuldig onderhouden. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven. 

Dit koppel zijn echte ambassadeurs van de wijnbouw in Rheinhessen, maar ook van Duitsland. Marcus combineert zijn roeping als wijnmaker met kwaliteitsadviesopdrachten aan de wijnbouwschool van Oppenheim, waaraan hij verbonden is als wijnexaminator. Birgit is niet alleen een befaamd wijnmaakster, maar was in 1996/1997 wijnbarones van Rheinhessen en in 1997/1998 wijnbarones van Duitsland. Deze passie proef je terug in de wijnen. 

Even geduld a.u.b.