Weingut Zehe Clauss Edelsüsse Weine Riesling Auslese 2017

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Flesinhoud: 500 ml


13,00

Vanaf 12 flessen 11,95 per fles

13,00

Vanaf 12 flessen 11,95 per fles

Geografisch gezien liggen de  wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan ​​op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden worden zorgvuldig, duurzaam en ecologisch beheerd in volledige harmonie met de natuur. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven. 

De edelzoete wijnen van Marcus Clauss rijpen alleen onder optimale weersomstandigheden, de druiven moeten namelijk nadat ze al rijp zijn nog blijven hangen om meer zoetheid te creëren. Daarom worden ze ook niet ieder jaar gemaakt. Maar dat was dit jaar wel het geval en dan kun je proeven waartoe de Rieslingdruif in staat is. 

Mooie aroma's van rijp fruit gecombineerd met een fijne zuren, maakt het tot een volle en rijke wijn.

Rheinhessen

Proefnotitie

Mooie aroma's van rijp fruit gecombineerd met een fijne zuren, maakt het tot een volle en rijke wijn

Drinken bij

Een goede begeleider van fruittaart of een cheescake, maar ook zeker van een stevige blauwe kaas. 

Houdbaarheid

Tot 10 jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Zoet
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Zehe-Clauss
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 500 ml
Alcohol 10,00%
Druivenrassen 100% Riesling
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Zehe-Clauss

Marcus & Birgit zijn trotse eigenaren van Weingut Zehe-Clauss. Dit prachtige weingut is gelegen in het gebied Rheinhessen vlakbij Mainz. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan ​​op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd en worden duurzaam en zorgvuldig onderhouden. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven. 

Dit koppel zijn echte ambassadeurs van de wijnbouw in Rheinhessen, maar ook van Duitsland. Marcus combineert zijn roeping als wijnmaker met kwaliteitsadviesopdrachten aan de wijnbouwschool van Oppenheim, waaraan hij verbonden is als wijnexaminator. Birgit is niet alleen een befaamd wijnmaakster, maar was in 1996/1997 wijnbarones van Rheinhessen en in 1997/1998 wijnbarones van Duitsland. Deze passie proef je terug in de wijnen. 

Even geduld a.u.b.