Rémi Niero Condrieu Chéry 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


59,95

Vanaf 12 flessen 54,95 per fles

  • Chéry is een van de mooiste terroirs van Condrieu
  • 100% viognier van 50-80 jaar oude stokken
  • 12 maanden rijping op Frans eiken, deels nieuw
  • Op z'n mooist tussen 3 en 5 jaar na de oogst

59,95

Vanaf 12 flessen 54,95 per fles

De wijnen van Rémi Niero behoren tot de crème de la crème van de kleine, prestigieuze Condrieu regio in de Noord-Rhône. Niero's pure viogniers kenmerken zich door een indrukwekkende rijkdom en verfijnde aromatische expressie. De Chéry terraswijngaard met 50 tot 80 jaar oude wijnstokken is een perceel met een Grand Cru reputatie. De superieure ligging op een arme, granieten bodem ten zuiden van de beroemde Coteaux Vernon zorgt voor kleine druiven met een enorme concentratie.

Na de gisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn ongeveer 12 maanden in kleine Franse eikenhouten fusten, waarvan 40% nieuw. Dit is een memorabele condrieu die baat heeft bij enige rijping op fles, dus perfect om te drinken tussen 3 en 5 jaar na de oogst.

Rémi Niero Condrieu Chéry

Proefnotitie

Complexe en verfijnde droge witte wijn met rijpe fruittonen, amandel, bloemen en een nuance van eiken in de geur. De smaak is krachtig en zacht, rond en aanhoudend  aromatisch in de afdronk.

Drinken bij

Heerlijk bij visgerechten, gevogelte en kalfsvlees.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee à drie jaar na de oogst, gemakkelijk 8 tot 10 jaar houdbaar.

Bronvermelding: Perswijn


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Rémi Niero
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Viognier
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Rémi Niero

Hoewel de automatisering ver is doorgedrongen in onze wereld, zijn er nog altijd dingen die alleen mensenhanden kunnen doen. Het verzorgen en oogsten van de druiven in Condrieu en Côte Rôtie bijvoorbeeld. Hier, in de noordelijke Rhône, liggen de wijngaarden van Domaine Rémi Niero op steile hellingen langs de rivier. Met machines kun je er niets beginnen.

In Condrieu, thuisbasis van de druif viognier, bezit het domein 3 hectare verdeeld over 6 percelen en in Côte Rôtie, waar syrah de hoofdrol speelt, 2 percelen die samen 2 hectare beslaan. De zomers zijn er droog en heet, al valt er in de rest van het jaar regelmatig een bui. De granietbodems houden echter niet veel water vast: dit type ondergrond bestaat uit heel fijne deeltjes van mineralen als veldspaat en mica, gemengd met kwarts en zand. Hard werken voor de druiven dus, wat de smaak alleen maar bevordert.

Rémi is de derde generatie in dit familiebedrijf. Hij bewerkt zijn wijngaarden op duurzame wijze. Niet alleen om betere druiven te telen, maar ook voor het behoud van het bijzondere landschap van de met muurtjes omzoomde wijngaardterrassen. Voor Rémi ligt de essentie van het wijnmaken vooral in de wijngaard: zijn wijnen moeten tonen waar ze vandaan komen. En dat doen ze, met hun complexe aroma’s, intense smaak en lange afdronk.

Even geduld a.u.b.