Monte del Fra Bonomo Sexaginta 2015


Normale prijs € 23,10

Vanaf 12 flessen € 21,20 per fles

Monte del Fra viert in 2018 zijn 60e verjaardag & heeft, om dat te vieren, deze heerlijke wijn gemaakt, Familie Bonomo, eigenaar van Monte del Fra, wil met deze wijn de gezamenlijke passie voor Veronese druivensoorten duidelijk maken. 

De wijngaard ligt in Sommacampagna, ten zuidoosten van het Gardameer. De heuvels liggen op 100 à 150 meter hoogte en de ondergrond bestaat uit klei en grind en is kalkhoudend. Het sap van de druiven, ieder afzonderlijk gevinifieerd, wordt opgevoed in vaten van eikenhout en van acaciahout, meer dan 12 maanden. Door middel van batonnage worden de aroma's geïntensiveerd. Vervolgens wordt de wijn ontdaan van de lie en gaat de vergisting verder op stalen vaten voor een periode van 12 maanden.

Het resultaat is een fantastische wijn die het 60 jaar bestaan mooi symboliseert. 

Petra Aartsen-Van der Mee

Italiaans wit op zijn best!

"Deze witte wijn is speciaal gemaakt voor het 60 jarig bestaan van Monte del Fra. Deze icoonwijn is eenmalig uitgebracht en zeer gelimiteerd. Een vol, krachtig glas wijn dit je best even wat lucht mag geven. Ga je lamskotteletten maken met bv. aspergers, drink dan eens een keer witte wijn ipv rode wijn. Fantastisch!"

Bekijk alle aanbevelingen

Veneto

Proefnotitie

De geur is verfijnd kruidig met iets van hazelnoten. Een volle aandronk met zachte zuren en ook wat citrus. De afdronk is lang en complex. Iedere slok proef je iets anders. Met recht de absolute top uit Custoza.

Drinken bij

Verfijnde visgerechten zoals zeetong, griet of tarbot. Maar ook heerlijk bij gevogelte met zachte smaken.

Houdbaarheid

Nu al op dronk, houdbaar zeker tot 10 jaar na de oogst.

Normale prijs € 23,10

Vanaf 12 flessen € 21,20 per fles


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Monte del Frà
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Azienda Monte del Frà

Het Gardameer en Verona: voor ons vakantiegebied, voor Monte del Frà werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden. De eigenaars, de familie Bonomo, hebben daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella.

Net als veel andere kwaliteitsbedrijven richt Monte del Frà de focus op twee aspecten: zeer zorgvuldig, streng beheer van de wijngaarden, zodat de druiven van onberispelijke kwaliteit zijn en het gebruik van moderne technieken in de wijnkelder, zodat al het goeds van de druif ook echt in de wijn terechtkomt. Dat wil zeggen: wijnen, want deze bedrijvige familie maakt rood, wit, rosé, mousserend en zoet – plus nog grappa en olijfolie.

Het lijstje wijngaarden van het huis leest als een streekroman. Een ervan is een perceel van vijftien hectare met de naam Monte del Frà. Deze wijngaard is al eeuwenoud en ligt om het ‘hoofdkantoor’ van het bedrijf in Custoza heen: een prachtig plaatje. Er staan volbloed-Italiaanse druivenrassen als fernanda, garganega, trebbiano toscano en trebbianello. ‘We willen werken aan het behoud van onze eigen rassen’, zegt Marica Bonomo, die er onder andere voor zorgde dat de wijn van Monte del Frà volop geëxporteerd wordt. Gelukkig maar, want deze fruitige, expressieve, op-en-top Italiaanse wijnen wil niemand missen.

Even geduld a.u.b.