Herdade de São Miguel Reserva 2015

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

22,50

Vanaf 12 flessen 20,65 per fles

OP = OP
Beperkt beschikbaar

22,50

Vanaf 12 flessen 20,65 per fles

OP = OP

Proefnotitie

Uitbundig en complex boeket van zwart fruit zoals bramen en bosbes. Ook aromatische hinten van mentol, tebak en kruiden en lang aanhoudende tannines. 

 

Drinken bij

Lekker bij kruidige vleesgerechten van rund en wild.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Alentejano
Producent Herdade de São Miguel
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Herdade de São Miguel

Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.

Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.

De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.

Even geduld a.u.b.