Herdade de São Miguel Esquecido 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

22,50

Vanaf 12 flessen 20,65 per fles

Beperkt beschikbaar

22,50

Vanaf 12 flessen 20,65 per fles

Het imago van Portugal is in sneltreinvaart aan het veranderen van ouderwets naar dé bron voor modern gemaakte wijnen van originele druivenrassen. Met name de Alentejo, in het zuidoosten van Portugal, neemt een enorme sprong voorwaarts met heerlijke én betaalbare wijnen.

Hoewel het er in de zomer erg heet kan zijn, profiteren de wijngaarden in de nabijheid van de kust van de koele oceaanlucht. Dit levert frisse, spannende wijnen op. Herdade de São Miguel in Alentejo is inmiddels een vaste waarde in ons assortiment.

Voor wijnmaker Alexandre Relvas zijn optimaal rijpe druiven en een uitgekiende vinificatie de voorwaarden voor hoge kwaliteit. Hiermee onderscheidt hij zich van massa producenten, die door het verwerken van zeer grote volumes met minder homogeen rijpe druiven moeten werken.

Handmatig oogsten. Maceratie vóór de gisting gedurende 24 uur. Fermentatie in vaten van 400 liter gedurende 10 tot 15 dagen. 16 maanden in Franse eikenhouten vaten van 400L

Proefnotitie

Gemaakt van het druivenras Arinto de Bucelas, complex aroma van honing en noten. Weelderig rijk in de neus met een stevig aroma en fijne houttoets. Een rijke en vettige structuur en tegelijk bijzonder fijn met een beetje mineraliteit en een mooie afdronk.

Drinken bij

lekker bij parelhoen, fazant met ontzuurde zuurkool, kip uit de oven,  en vis zoals kabeljauw en roodbaars.

Houdbaarheid

Nu op dronk en houdbaar tot 8 jaar na oogst datum 


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Alentejano
Producent Herdade de São Miguel
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Arinto
Allergenen Bevat sulfieten

Anoniem
Oogstjaar: 2018
30-07-2021 13:06

Heerlijk zachte volle wijn. Een verrassing uit Portugal

Herdade de São Miguel

Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.

Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.

De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.