49,95
6 flessenprijs, prijs per fles 47,45
12 flessenprijs, prijs per fles 45,80
Toen Michel Colin als 3e generatie in 2003 met pensioen ging werd het prestigieuze domein in de Côte de Beaune verdeeld onder zijn zoons Philippe en Bruno die ieder onder aparte labels bottelen. Bruno heeft 8 ha wijngaard verdeeld over 30 verschillende percelen in 5 verschillende dorpen. Hij heeft Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint Aubin, Santenay en Maranges. Deze wijn gemaakt van wijnstokken met een gemidelde leeftijd van 50 jaar. Bruno Colin besteedt extra aandacht aan zijn terroir zodat zijn druiven een gezonde basis vormen voor zijn wijnen. De vinificatie, met gebruik van de wildgisten, vindt op een traditionele wijze plaats en de wijnen lageren stuk voor stuk gedurende 12 tot 18 maanden op het vat.
zacht rood fruit van aardbei en bessen, vervolgd door eenfluwele houttoon. Lichte zuren geven veel balans in de wijn die een zeer lange complexe afdronk geeft.
Heerlijk bij licht gevogelte, paddenstoelen en truffel. Zachte roodschimmelkazen. Pulled pork.
De wijn is op dronk , maar kan zeker nog 10 jaar rijpen
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bourgogne |
| Oogstjaar | 2018 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
69,95 per fles
