Montes Alpha Chardonnay 2021

Montes is toonaangevend in Chili en stond aan de basis van de kwaliteitsslag die het land heeft doorgemaakt. Aurelio Montes sr. werd hiervoor gekozen tot meest invloedrijke wijnmaker van Chili. Dat is inmiddels aardig gelukt, Montes is sinds de opening in 1987 een van de absolute topproducenten in Chili en Aurelio werd recent nog gekozen tot meest invloedrijke wijnman van het land. Montes beschikt over vijf wijngaarden. Drie ervan bevinden zich in Curico Valley en twee in Colchagua Valley, samen beslaan zij een oppervlakte van 600 ha. In 2004 is er in Alpalta een totaal nieuwe winery gebouwd die volgend de Chinese Fengh Shui filosofie is opgezet. Inmiddels heeft ook Aurelio jr. zijn sporen als wijnmaker verdient en samen met zijn vader vormt hij een hecht en succesvol team. Inmiddels bezitten zij ook in Argentinië de beroemde Kaiken Winery.In de geur veel tropisch rijp fruit, zoals banaan, perzik, abrikoos en grapefruit en op de achtergrond ook de geur van asperges die karakteristiek is voor Chardonnay uit Casablanca. De smaak is complex, vol, met een fantastische structuur door de invloed van het eikenhout. Een zeer complete wijn van hoog niveau.