Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2019

De Montes Alpha Cabernet Sauvignon is een wijn van het Chileense topwijnbedrijf Viña Montes. De druiven voor deze topwijn komen uit hun wijngaarden van de hellingen van Apalta in Colchagua Valley. In deze regio heerst een schitterend micro-klimaat met perfecte omstandigheden voor de verbouw van eersteklas druiven. De bodem is er arm met beperkt organisch materiaal. De wijnregio Colchagua Valley is door het gezaghebbende Amerikaanse wijntijdschrift Decanter deze eeuw al twee keer uitgeroepen tot het beste wijngebied ter wereld. De Montes Alpha Cabernet Sauvignon wordt traditioneel gevinifieerd en rijpt daarna 12 maanden op nieuwe en gebruikte Franse eiken vaten. Voor het maken van de Montes Alpha Cabernet Sauvignon worden alleen de allerbeste, met de hand geplukte druiven van de beste wijngaarden gebruikt.