Deze cuvée Merlot-Malbec wordt door oenoloog Michel Guiraud geproduceert in de eigen wijngaarden van Château Montaigut in de appelatie Côtes de Bourg. De wijn van de Familie de Pardieu komt van 50% merlotdruiven en 50% Malbecdruiven.
Het rendement in de wijngaard is beperkt tot slechts veertig hectoliter per hectare. Dit betekent optimaal rijpe, geconcentreerde druiven. Na de gisting volgt een rijping van ongeveer twaalf maanden in Franse eikenhouten fusten.
De Cuvee Merlot-Malbec heeft een intense en complexe geur en een volle, zachte smaak. Wat ons betreft een modelwijn; zo hoort goede Bordeaux te smaken. Toegankelijk, verfijnd en met rijpe tannine.
Volle, rode wijn met een verfijnd aroma van eikenhout, zwart fruit en rijpe kruidige tonen. De smaak zet vol, krachtig en evenwichtig in, de afdronk is lang en geurig.
Goed te combineren met rood vlees, zoals entrecote en tournedos.
Nu op dronk en houdbaar tot acht jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Bordeaux |
Oogstjaar | 2018 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
50% Malbec 50% Merlot |
---|