Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia One Shot Sauvignon 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


28,40

Vanaf 12 flessen 26,05 per fles

Een buitenkans: exclusieve, eenmalige botteling!

  • Sauvignon blanc met 6 maanden fustrijping
  • Tropisch fruit, sappige frisheid en een rokerige toets
  • Met een label ontworpen door Mattias Adolfsson

28,40

Vanaf 12 flessen 26,05 per fles

Massimo Di Lenardo houdt ervan zichzelf steeds te blijven uitdagen en zijn liefde voor wijn maken te blijven prikkelen. Vandaar dat hij een bijzonder project heeft gelanceerd: One Shot.

Het idee achter dit project is om ieder jaar een gelimiteerde, eenmalige oplage van een nieuwe wijn te produceren. Dit bezorgt Massimo het plezier van een vrij en creatief wijnmaakproces, terwijl de wijndrinker steeds een heerlijke, verrassende nieuwe creatie van het populaire Di Lenardo kan ontdekken.

Dit jaar is de One Shot een verleidelijke, houtgerijpte Sauvignon Blanc. Na de oogst en de vergisting heeft Max de wijn gedurende zes maanden laten rijpen in nieuwe barriques van Frans eikenhout. Max’ idee? De sappige, frisse en tropische smaken van de Sauvignon verrijken met een rokerige toets van de houtrijping.

Daar is hij inderdaad wonderwel in geslaagd. Nieuwsgierig? Bestel deze botteling dan meteen; u heeft immers maar One Shot. Het bijzondere etiket van deze editie is overigens ontworpen door de Zweedse illustrator Mattias Adolfsson. Een waar collector’s item dus!

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia One Shot Sauvignon

Proefnotitie

Expressieve, droge witte wijn met aroma’s van Granny Smith, meloen, mango, passiefruit en rokerig eiken. Vol en romig in smaak met exotisch fruit en verfrissende zuren. De finale is elegant met fijne amandelbitters.

Drinken bij

Opwekkende, eikengerijpte Sauvignon die gastronomisch breed inzetbaar is. Heerlijk bij gegrilde oesters, gekookte mosselen met roquefortsaus of gebakken tong met citroen.

Houdbaarheid

Nu mooi en houdbaar tot ten minste 5 jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Friuli
Producent Di Lenardo Vineyards
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Di Lenardo Vineyards

Een echte Italiaan hoor, die Massimo di Lenardo van di Lenardo Vineyards. Knap, stijlvol, zelfbewust en een tikje ijdel. Van ons mag hij, zolang zijn wijnen maar goed zijn, en dat zijn ze. Heel goed zelfs.

Het schitterende wijngoed van zijn familie ligt in Friuli, in het noordoosten van Italië. De familie verbouwt daar al heel lang druiven, maar pas eind jaren tachtig zette het domein de stap naar het maken van eigen wijnen. Tegelijk werd er geïnvesteerd in kwaliteit, door de aanplant van andere druivenrassen, beter wijngaardbeheer en toepassing van nieuwe inzichten bij het wijnmaken.

De druiven – van 45 hectare – worden tegenwoordig dankzij de inspanningen van voormalig volleybalspeler Massimo (‘noem me maar Max’) met de hand geplukt en de kelder staat vol met de allernieuwste apparatuur. Die maakt het mogelijk de witte wijnen bij een lagere temperatuur te laten gisten, waardoor ze lekker fruitig blijven. In het kader van duurzame bedrijfsvoering zijn zonnepanelen aangebracht, die het hele bedrijf van energie voorzien.

Massimo wil wijnen maken waarin het pure fruit van de druif vooropstaat, samen met frisse zuren. Daarin is hij zeer serieus. Toch geeft hij ook graag een knipoog naar de wijndrinker, bijvoorbeeld met een naam als Pass the Cookies voor zijn dessertwijn. Leuk toch?

90
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 90 punten

Lots of cooked-apple and lemon aromas and flavors. Medium body. Very crisp and creamy texture. Tangy is the word. Lively. Drink now.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Romig, smeuïg en weldadig. Naast citroenzest, rijpe peer, volle venkel en elegante marsepeintoets. Mooie wijn.
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Peer en citrus, botertje, vanille, weelderig en rijp, milde zuren, lekker vet

14,50

Vanaf 12 flessen 13,30 per fles

92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

Dried pineapple, lemon pie, marmalade, caramel and toast on the nose. Full-bodied with a toasty, spicy and flavorful palate with bright acidity. Drink now.
92
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 92 punten

Intense nose of white lavender, apricot compote, marmalade on toast, ginseng, chamomile and honey. It’s full-bodied, rich and oily. Concentrated and spicy. Phenolic texture. Drink now.
Perswijn
2019
Perswijn: 5 sterren

Noten, rozijnen, appel, fenolisch, krachtig en droog, zuren, bitters, lengte

20,75

Vanaf 12 flessen 19,05 per fles

Di Lenardo Vineyards Friuli Pinot Grigio 2021

  • Max’ absolute bestseller
  • Fris, droog & smaakvol
91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

A fruity and rather juicy white with a sweet-and-sour edge to the sliced peach and pineapple aromas and flavors. Full-bodied. Lots of fruit and a flavorful finish. Drink now.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Dit is nou eindelijk een pinot grigio die je kunt drinken met plezier. Sappige vriendelijk-fruitige wijn, een aperitief voor mooie rijke mensen die schandalig gelukkig zijn.
Perswijn
2019
Perswijn: 3,5 sterren

Peer en meloen, appel, perzik, sappig en lichtvoetig, goede zuren

10,30

Vanaf 12 flessen 9,45 per fles

Even geduld a.u.b.