Agrapart Champagne Grand Cru Avizoise Extra Brut 2015

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


134,85

Vanaf 12 flessen 123,65 per fles

  • Een van de topproducenten van de streek
  • Complexe, gerijpte champagne uit één oogstjaar
  • 100% chardonnay van oude stokken uit grand cru Avize
  • Mineralige, krachtige, droge stijl

134,85

Vanaf 12 flessen 123,65 per fles

95
James Suckling
2016
JamesSuckling.com: 95 punten

A broader Blanc de Blancs for Agrapart, with plenty of hazelnuts, walnuts, lemon cream, mango stones and peaches. Creamy and round bubbles. Textured, with chalky notes on the finish.
93
Vinous
2015
Vinous: 93 punten

The 2015 Extra Brut Blanc de Blancs L’Avizoise Grand Cru stands out in this range for its breadth and power. Lemon peel, savory herbs, dried flowers, grapefruit and mint.
95
Vinous
2014
Vinous: 95 punten

This is an especially refined, aromatic expression of Avize, and also one of the most sublime, elegant wines I have tasted from Pascal Agrapart.
95+
Parker
2013
The Wine Advocate: 95+ punten

Medium to full-bodied, elegantly enveloping but incisive, it's deep and concentrated, with a racy spine of acidity and a vinous but tightly wound profile.

Pascal Agrapart is een van de onbetwiste sterren van de Champagnestreek. Niet voor niets kent het toonaangevende wijnmagazine La Revue du Vin de France zijn domein de hoogste waardering van drie sterren toe. Hiermee plaatsen zij Agrapart in lijn met Champagne-grootheden Krug en Selosse. Anders dan de grote, bekende merkchampagnehuizen, is Agrapart een zogenaamde récoltant-manipulant. Dit betekent dat hij zowel alle wijngaarden als het gehele wijnmaakproces in eigen beheer heeft. Aldus kan hij de kwaliteit van zijn wijnen van het begin tot het einde waarborgen.

Wijngaar

De Avizoise is een zeer exclusieve Champagne en onmiskenbaar een van de topwijnen van het domein. De wijn wordt gemaakt van uitsluitend chardonnay (blanc de blancs) afkomstig uit grand cru Avize. De stokken zijn hier ruim 50 jaar oud, de bodem bestaat uit kalk met daar overheen een kleilaag. De stille wijn fermenteert op eikenhouten vaten en ondergaat malolactische vergisting. Dit zorgt voor een extra romig karakter. De stille wijn wordt vervolgens ongefilterd gebotteld en blijft na de tweede vergisting op fles nog ruim vijf jaar bij de neergeslagen gisten. Dit geeft de wijn een complex, gerijpt karakter, met tonen van toast en brioche. 

Het eindresultaat is een rijke en tegelijk verfijnde, zuivere, mineralige champagne, met enorme concentratie en lengte en een welhaast Bourgondisch karakter. Grootse wijn die prachtig z’n herkomst weerspiegelt en het verdient enkele jaren in de kelder te liggen.

Agrapart Champagne Grand Cru Avizoise Extra Brut

Proefnotitie

De Avizoise is Agraparts meest krachtige Champagne. In de geur rijp, fruitig en mineralig, iets rokerig. In de smaak geconcentreerd en rijk, maar ook elegant en fris. Prachtige complexe wijn, met een mooie spanning en een eindeloze afdronk.

Drinken bij

Ideaal bij oesters en schelpdieren, bij hoofdgerechten als vis, gevogelte, of kalf of bij romige kazen. Wanneer gerijpter ook erg lekker bij gerookte vis, gerijpte kazen of gerechten met truffel.

Houdbaarheid

Op z'n mooist tussen zo'n vijf en vijftien jaar na de oogst.


Dranksoort Champagne
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Champagne
Producent Agrapart & Fils
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Agrapart & Fils

Niet elk champagnehuis heeft zijn eigen wijngaarden. Agrapart & Fils heeft het geluk wél zelf druiven te kunnen telen. Zo kan dit familiebedrijf in Avize de kwaliteit van het hele proces van Champagne maken van begin tot eind sturen, en dat is precies wat wijnmaker Pascal Agrapart wil. 

Zijn 10 hectare, verdeeld over 55 percelen, liggen in de Côte de Blancs, het deel van de Champagne waar chardonnay de grote specialiteit is. Die druif doet het erg goed op de kalkhoudende bodems hier en dat is te proeven in de wijn. Pascal doet er veel aan om de kenmerken van bodem en druif terug te laten komen in hun Champagne. Zo gebruiken ze ‘huisgemaakte’ compost om het bodemleven te bevorderen en de wijnstokken sterker te maken.

Verder verwerkt Pascal Agrapart de druiven van de diverse percelen apart tot wijn en gebruikt hij gisten die van nature op en rond de druiven voorkomen. Agrapart experimenteert graag een beetje – bijvoorbeeld met druivenrassen die in het verleden een grote(re) rol speelden in de streek – maar zijn doel is toch vooral om ieder jaar weer levendige, prachtig zuivere Champagnes te maken. En daar slaagt hij meesterlijk in.

Agrapart Champagne Grand Cru Expérience Brut Nature 2015

  • Zonder toevoegingen
  • Uniek en zeer schaars
96
James Suckling
2016
JamesSuckling.com: 96 punten

Lovely nose of peaches, white apricots, jasmine, lemon curd, olives and almonds. Distinct salty and chalky undertones. Medium body with fine bubbles. Elegant and refined.
95
Vinous
2014
Vinous: 95 punten

The NV (2014) Blanc de Blancs Experience is another very beautiful and expressive Champagne from Agrapart. Silky and nuanced, the Experience is quite vinous, with a very subtle mousse and tons of freshness. Experience is a blend of fruit from Les Robards and Les Bionnes. Pascal Agrapart added unfermented 2015 juice to a base of 2014 wine for the secondary fermentation, an approach that yields a Champagne that is both unique and compelling...

264,60

Vanaf 12 flessen 242,55 per fles

Even geduld a.u.b.