De Varende Chef kookboek van Martin Kruithof

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Proef De Lindenhof** ook thuis!

  • Het schitterende kookboek van chef Martin Kruithof
  • Boordevol recepten, van amuse tot petit four
  • Kookbijbel en coffee table-boek ineen

“Eet als een koning, slaap als een prins, ontbijt als een keizer, vaar als een kapitein.”

Dat tweesterrenchef Martin Kruithof niets liever doet dan zijn passie voor het goede leven delen, blijkt wel uit zijn laatste kookboek, De varende chef. Zodra je deze lijvige, prachtig vormgegeven hardcover openslaat, betreed je de wereld van Martins levenswerk: Restaurant De Lindenhof te Giethoorn.

Al bladerend nemen Martin en zijn vrouw Marjan je mee door hun Giethoornse paradijs. Voel de gastvrijheid van het in een oude, rietgedekte boerderij gevestigde restaurant en bewonder de enorme moestuin. Vergaap je aan de schoonheid van Nationaal Park Weerribben-Wieden en kom tot rust op het water in Martins sloep.

De Varende Chef kookboek van Martin Kruithof

Te midden van al dat moois presenteert Martin een selectie van zijn Lindenhof-signatuurgerechten, inclusief recepten. Of je je nu wilt verlekkeren aan de overheerlijke, prachtig gefotografeerde gerechten, laten inspireren of echt aan de slag wilt in je eigen keuken, met dit bijzondere boek kan het allemaal.

Kortom, net als een bezoek aan De Lindenhof zelf, is ook dit schitterende kookboek een totaalbeleving. Een must-have voor iedere culi! Ook ideaal om cadeau te doen.

Het boek is gebonden in een harde kaft en telt 248 pagina’s. De teksten zijn van Laura de Grave, de fotografie is verzorgd door Jan Bartelsman.

Productsoort Boeken
Omverpakking 5 stuks
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

17,80

Vanaf 12 flessen 16,35 per fles

Jean-Louis Denois Tradition Extra Brut

  • Bio-bubbel uit Limoux
  • Verfijnd & toasty
Le Guide Hachette des Vins
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Crémeuse et toastée, la bouche séduit par sa texture épanouie et sa richesse bien contenue par ce qu'il faut d'acidité. Un crémant ample et savoureux qui trouvera sa place à table.

17,50

Nu 2 flessen 31,50

De Sousa Champagne Tradition Brut

  • Heerlijk zacht van smaak
  • Fantastisch als aperitief
FD
Het Financieële Dagblad:

Niet knalt eruit, alles zit op de goede plek. Hier maak je iedereen blij mee en dat maakt 'm tot de ideale huischampagne.
91
James Suckling
JamesSuckling.com: 91 punten

Brimming with red-berry and candied-citrus aromas, this is a charming and rather juicy champagne that should please a very wide range of palates. Rather dry and chalky finish.
92
Decanter
Decanter: 92 punten

A modern style with a rich and weighty palate. Ripe apples, pear and nectarines delight alongside a mature honey and nutty delivery. Very good.

41,50

Vanaf 12 flessen 38,05 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.